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Wein-Reisen abseits ausgetretener Pfade
Der Sommelier Verband Deutschschweiz organisiert regelmässig Wein-Reisen in die ganze Welt. Auf der neuen Website des Sommelierverbandes...
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11. März 20251 Min. Lesezeit


Ausschreibung Wettbewerb "Bester Sommelier, beste Sommelière der Schweiz 2025"
Werde Kandidat für den besten Schweizer Sommelier 2025! Erlebe ein außergewöhnliches Abenteuer, indem du an diesem einzigartigen...
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30. Jan. 20251 Min. Lesezeit






Ausschreibung Präsidium SVS
Der Sommelierverband Deutschschweiz SVS darf das Amt einer/s neuen Präsident/in per Generalversammlung 2025 ausschreiben. Der Verband...
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13. Dez. 20241 Min. Lesezeit


Einführung Website
Von Peter Schafferer Mit der Einführung der neuen Website gibt es einige Änderungen. Hier finden die Mitglieder des SVS das Dokument für...
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12. Dez. 20241 Min. Lesezeit


60 × «Gold» – Swiss Wine List Award
Nie zuvor wurden so viele Weinkarten zum SWISS WINE LIST AWARD eingereicht wie in diesem Jahr: Insgesamt 240 Weinkarten stellten sich dem...
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10. Dez. 20242 Min. Lesezeit


Wo der Weihnachts-Stress aufhört und der Weinachts- Weingenuss beginnt
Shirley Amberg Als Charles Dickens schrieb, «es war die beste aller Zeiten, es war die schlimmsten aller Zeiten», da bin ich mir sicher,...
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10. Dez. 20245 Min. Lesezeit


Rent a Sommelière / Sommelier
Sie suchen einen Sommelier für ihr Weihnachtsessen? Senden Sie ihre Anfrage direkt an unser Sekretariat ( sekretariat@svs-sommeliers.ch...
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10. Dez. 20241 Min. Lesezeit


Möchten Sie in sich und Wein investieren?
Beim SVS können Sie Ihr Weinwissen ausbauen und Ihre Nase trainieren. Die Aus-und Weiterbildung unserer Mitglieder hat in unserem Verband...
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17. Okt. 20241 Min. Lesezeit


Liquide Anlage: Wein ist ein wahres Passion-Investment
Shirley Amberg Shirley Amberg Wein war in den vergangenen Jahren eine lukrative Geldanlage. Wer vor Zwanzig Jahren eine grössere Anzahl...
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17. Okt. 20244 Min. Lesezeit


Mit weingeschwängerter Zunge reden
Shirley Amberg Shirley Amberg Um einen Wein zu beschreiben, greifen Weinexperten – und ganz besonders Weinkritiker – oft und gerne auf...
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10. Sept. 20243 Min. Lesezeit


Fairtrade-Wein: nicht nur fair, sondern auch eine Win-win-Situation
Shirley Amberg Die Weinbaugebiete liegen fast ausschliesslich in der Proviz Westkap In meinen Adern fliesst mütterlicherseits...
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26. Juni 20243 Min. Lesezeit


SVS-Interna: Weinkarten-Awards
Unter dem Patronat der Association Suisse des Sommeliers Professionnels ASSP führt das Wein-Fachmagazin VINUM diesen Sommer bereits zum...
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26. Juni 20241 Min. Lesezeit


Des Sommeliers wahrer Stolz, die Weinkarte
Shirley Amberg In beinahe allem, was jemand für andere tut, findet sich ein Element der Eitelkeit. Ganz besonders trifft dies auf uns...
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26. Juni 20242 Min. Lesezeit


Weine der Sélection Sommeliers SVS
Die neuen Weine der Sélection Sommeliers SVS sind da!
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5. Juni 20241 Min. Lesezeit


Blaser Kaffee - SELECTION SOMMELIERS
Mit grosser Freude dürfen wir euch eine besondere Kaffeekreation vorstellen: die Espressomischung «Classico» «Sélection Sommeliers SVS»....
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4. Juni 20241 Min. Lesezeit


Weinreise - Gardasee
Die Wein- und Kulturreise des Sommelierverbandes Deutschschweiz fand vom 23. - 26. Juni 2024 in der DOC Region GARDA statt. Die...
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28. Mai 20241 Min. Lesezeit


Life is sparkling, neue Umsatzchancen
Ein Beitrag über neue Umsatzchancen von unserem Mitglied Marc Almert im "Hotelier"
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13. Mai 20242 Min. Lesezeit


Neue Korrespondentin der Sommeliers: Shirley Amberg "Wein im Blut"
Interview über die neue SVS Korrespondentin Shirley Amberg im "Hotelier"
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13. Mai 20245 Min. Lesezeit
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