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Mikaël Grou gewinnt die Schweizer Selektion und vertritt die Schweiz am ASI-Wettbewerb des besten Sommeliers der Welt in Lissabon
MEDIENMITTEILUNG Am Freitag, 26. Juni 2026, fand an der Hotelfachschule Les Roches Global Hospitality University in Crans-Montana die Schweizer Nationalselektion für den ASI-Wettbewerb „Best Sommelier of the World 2026“ statt, der im Oktober in Lissabon ausgetragen wird. Nach anspruchsvollen Prüfungen auf höchstem Niveau setzte sich Mikaël Grou durch und qualifizierte sich damit als offizieller Vertreter der Schweiz für die Weltmeisterschaft. Ein Wettbewerb für Spitzenprofis
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vor 3 Tagen3 Min. Lesezeit


Schweizer Sommeliers setzen sich dafür ein, Schweizer Weine wieder in den Mittelpunkt der Gastronomie zu rücken
PRESSEMITTEILUNG Lugano, 23. Mai 2026 Eine strategische Herausforderung für den Schweizer Markt Der Schweizer Weinbau befindet sich in einer schwierigen Phase. Der Rückgang des Konsums, der Druck durch ausländische Weine, Absatzschwierigkeiten und die Debatte um die Rodung von Rebflächen zeigen deutlich, dass es nicht mehr ausreicht, nur über Schweizer Weine zu sprechen: man muss dort handeln, wo der Wein ausgewählt, empfohlen und verkauft wird. 98 % der Schweizer Weine werde
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25. Mai3 Min. Lesezeit
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