
Unter dem Patronat der Association Suisse des Sommeliers Professionnels ASSP führt das Wein-Fachmagazin VINUM diesen Sommer bereits zum zehnten Mal den nationalen Wettbewerb Swiss Wine List Award durch. In folgenden Kategorien werden Auszeichnungen vergeben:
Gourmet & Sterne
Fine Dining & Gehobene Küche
Casual Dining & Gutbürgerliche Küche
Design-, Szenelokale & Weinbars
Sechs Preise winken
– Sommeliers Best: Sonderpreis für die Weinkarte mit der absoluten Höchstnote
– Ueli-Prager-Preis: Jury-Sonderpreis für die ungewöhnlichste, neuartigste Weinkarte der Gegenwart
– Swiss-Wine-Preis: Sonderpreis für die Weinkarte mit einem besonderen Augenmerk auf Schweizer Wein (pro Region)
– Best regional: Sonderpreis für die Weinkarte mit einem besonderen Augenmerk auf eine bestimmte Region/Land
– Best Sparkling Selection: Sonderpreis für die umfassendste Schaumweinauswahl
– Newcomer: Sonderpreis für die Weinkarte eines neu eröffneten Restaurants
Alle Informationen finden Sie unter www.swisswinelistaward.ch.
Es würde uns freuen, wenn Sie sich jetzt mit Ihrer Weinkarte vorbereiten, um 2025 mitzu machen!
Artikel aus dem Hotelière
Seit vielen Jahren ist «Hotelier» das offizielle Verbandsorgan des Schweizer Sommelierverbandes ASSP-SVS.
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