von Bruno-Thomas Eltschinger Die Gastgeberin aus Überzeugung, mit kaufmännischem Background hatte durch ihren Ehemann schnell Feuer für...

von Bruno-Thomas Eltschinger   Andreas Köhler Andreas Köhler ist wissbegierig. Deshalb war es ihm wichtig, möglichst viel von der...

von Bruno-Thomas Eltschinger Daniela Wüthrich Was Liebe auf den ersten Blick in Paris begann, wo sie als Au-pair Feuer für den Wein fing,...

von Bruno-Thomas Eltschinger Beat Hedinger Offen für Neues war Beat Hedinger gerade auch in beruflicher Hinsicht. So hat ihn sein Weg...

von Bruno-Thomas Eltschinger   Vreni Kaufmann Vreni Kaufmann betreibt zusammen mit ihrem Mann den Gasthof Rössli in Illnau ZH....

von Bruno-Thomas Eltschinger    Peter Günther Peter Günter wusste schon sehr früh, was er einmal werden will – nämlich Koch. Diesen...

von Bruno-Thomas Eltschinger Bruno Kernen Was Bruno Kernen tut, macht er mit viel Leidenschaft und der Erfolg gibt ihm recht. Nach seiner...

von Bruno-Thomas Eltschinger   Marie-Theres Müller Ihre ganze Leidenschaft gehört der Gastronomie. Kürzlich wurde sie als...

Eva Salamin, Sommelière mit Eidg. FA und Diplomsommèliere SFS/ASSP Das «Conseil du vins du Medoc» und das «Conseil des vins de...

von Bruno-Thomas Eltschinger Marcel Steinke Gastronomie hat viele Facetten – und Marcel Steinke kennt sie fast alle. Nach seiner...

von Bruno-Thomas Eltschinger   Marc Almert Marc Almert aus Zürich ist der beste Sommelier der Welt. Der 27-jährige Experte für Weine und...

von Bruno-Thomas Eltschinger   Monika Jans Ganz nach dem Leitspruch „Krone Sihlbrugg – mit Liebe, Lust und Leidenschaft“ ist es Monika...

von Bruno-Thomas Eltschinger Barbara Nebiker Barbara Nebiker hat sich in ihrem beruflichen Werdegang immer wieder neuen Herausforderungen...

von Bruno-Thomas Eltschinger Ladina Lemm Ladina Lemm lebt und liebt ihre grosse Leidenschaft Wein. Nach erfolgreichen Jahren in St....

von Bruno-Thomas Eltschinger Marc Fischer Steinfels ist das älteste und bedeutendste Weinauktionshaus der Schweiz, das seit 1975 jährlich...

von Bruno-Thomas Eltschinger Sir Cliff Richard Wein aus der Algarve ­ die neue Entdeckung – mit Weinpionier Sir Cliff Richard Link zum...

von Bruno-Thomas Eltschinger Peter Meier Peter Meier (55) liebt die Gastronomie und hat sie «von der Pike auf» gelernt, wie es so schön...

on Bruno-Thomas Eltschinger Gabriella Brasson Gabriella Brasson lebt ihre Leidenschaft für Wein seit 20 Jahren in der Vinothek Santé in...

von Bruno-Thomas Eltschinger Rolf Klarer Rolf Klarer kam vom Bäcker-Konditor zur Gastronomie und dem Wein. Statt eine eigene...

von Bruno-Thomas Eltschinger Walter Zweifel Wein begleitet Walter Zweifel schon sein Leben lang – von verschiedenen Praktika, dem Studium...